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改良黑殼蝦創造大經濟

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隱身屏東鄉間,有一群觀賞魚業者將早期農間河溝裡的黑殼蝦,一代一代育種改良出五彩繽紛的小蝦,創造出年產值高達5、6億元的米蝦經濟,其中,帶頭研發新品種、量產的拉瑪國際公司,也成為全球最大觀賞米蝦繁殖基地!

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「這是史上第一個,由台灣人獨立改良台灣原生種,進而引領全球潮流的水族寵物!」拉瑪國際董事長王業豪強調,屏東的氣候、水質,適合米蝦繁殖,已有近百家繁殖場投入,拉瑪是全台出貨量最大的,10年前開始外銷,包括德國、瑞士等歐洲國家,與日本、韓國等亞洲國家,現正搶攻美洲市場。

拉瑪自行研發的米蝦品種已累積到20、30種,並將在國際市場上具知名度和銷量的5種蝦子,包含全身豔紅的烤漆蝦、顏色濃厚的巧克力蝦、清甜淡藍的藍絲絨、頭尾鮮紅但身體透明的琉璃蝦、24k黃金米蝦,以「五行蝦」的品牌套裝行銷,也創下業界先例。

王業豪指出,觀賞水族並非生活必需品,所以拉瑪須對世界潮流趨勢保持高度敏感,培養此一能力需要專業和大量經驗。在居於領先地位後,更要勇於即時投入更多資源,同時善用benchmarking,分析同業產品線中高獲利的產品,以確保在產業領頭羊的地位。

拉瑪由王業豪的父親王國中創辦,王國中從事觀賞魚養殖30年,值觀賞魚銷量下降之際,多方嘗試新出路,發現觀賞蝦是未來商機,因為蝦的體積小、外型和顏色多變,較不受養殖空間限制,在外銷包裝上也具優勢,加上歐盟禁止30公分以內水族箱飼養魚類,造成歐洲水族館和民眾飼養蝦子的風氣。

隨著觀賞蝦銷量爆發性成長,不僅台南、屏東許多養殖業紛紛轉型養蝦子,蝦躍居台灣觀賞水族外銷主力,就連東南亞國家也搶著養,但王業豪不擔心,畢竟五行蝦是台灣原生種,在國外養殖會出現水土不符的困難,所以只要拉瑪持續改良,就不怕競爭者追上來。

拉瑪是整個公司都投入研發,現有10人每人都具備1、2種蝦子的研發技能,關鍵就在觀察力,在生產過程中觀察蝦子微妙基因變異,經由人工一隻一隻挑選,一代一代育種而來,通常一個品種研發過程需2年,但拉瑪同時研發多個品種,大概每半年就可推出一個新品種。

王業豪透露,這種頂多3公分、米粒大的小蝦,在今年美國慈鯛協會年度大會上被公認為全球觀賞水族下一個旗艦產品,未來10年市場被看好。目前拉瑪一個月接單10幾、20筆,每筆訂單需求上萬隻蝦,內外銷比為2:8。

拉瑪也將觀賞魚事業做跨國佈局,在大陸建造全球最大血鸚鵡繁殖基地,主攻大陸內需;在馬來西亞養殖淡水魟魚,主攻國際市場;在越南飼養亞馬遜原生種的軟水魚類,預計2年後量產。

年僅25歲的少年頭家王業豪,回來家族企業接班近一年。王業豪說,觀賞蝦是父親的研發心血,若無人接手恐會失傳,所以他自動請纓回來與父親一起打拚,負責人資、行銷和整合,並著手研發下一代觀賞魚的旗鑑產品。

來源:中時電子報

 

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